Blue Farm、シリーズAラウンドで3.5億円の資金調達を実施——茶畑を生産インフラ化する「MatchaaS」の海外展開を加速へ

「社会とお茶の新しいつながりをつくる」を掲げるアグリテック・スタートアップ、Blue Farm株式会社は、株式会社AKaFUJIをはじめとする計7つの投資家を引受先として、シリーズAラウンドにおいて3.5億円の第三者割当増資を実施したことを発表した。これにより、同社の累計資金調達額は4.6億円に達した。

同社は、急伸するグローバルな抹茶需要に対応するため、抹茶を市場から購入するのではなく「茶畑そのものを確保する」生産基盤モデル「MatchaaS（マッチャース）」を展開。今回調達した資金を活用し、茶畑・生産基盤の獲得と海外市場での事業展開を本格化させる。

本ラウンドにおける主な投資家一覧

今回のシリーズAラウンドに参加した投資家は以下の通り。

・株式会社AKaFUJI

・静岡キャピタル株式会社（DeepBlue1号投資事業有限責任組合）

・鈴与商事株式会社

・加和太建設株式会社（合同会社LtGキャピタルパートナーズ）

・浜松磐田信用金庫／信金キャピタル株式会社（しんきん－やらまいか2号投資事業有限責任組合）

・株式会社TOKAIホールディングス

・NOBUNAGAキャピタルビレッジ株式会社（NOBUNAGA Raise Fund投資事業有限責任組合）

背景と課題

世界的な健康志向や日本文化への関心の高まりを背景に、日本産抹茶の海外需要は急速に拡大している。一方で、国内の茶業現場では高齢化や後継者不足による耕作放棄地の増加が進んでおり、中長期的な供給能力や品質・トレーサビリティの確保、価格変動リスクへの対応が大きな課題となっている。

こうした課題に対し、Blue Farmは従来のスポット調達から脱却し、需要企業が直接茶畑を確保するプラットフォーム「MatchaaS」を構築。需要側と生産地双方に持続可能なエコシステムの構築を目指している。

「MatchaaS」の主な特長と資金使途

「MatchaaS」は、顧客企業の年間需要量から必要な茶畑面積を逆算して山間地の有機茶畑などを個別に確保し、栽培・施肥から加工、品質管理、データ取得までを一元管理するモデルだ。

今回の調達資金は、主に以下の領域に充当される。

・茶畑・生産基盤の確保

年間需要に応じた茶畑の確保や中長期契約、地域の耕作放棄地・茶畑の承継および再生、産地ネットワークの拡大を推進。

・生産・加工・供給体制およびデータ基盤の強化

栽培・施肥設計や加工ロットの最適化、IoT・データ分析による品質・環境価値の可視化、トレーサビリティ・輸出物流体制を強化。

・「MatchaaS」の海外市場展開

海外のプレミアム市場に向けた商品開発やブランド構築、現地の販売パートナー開拓およびマーケティング体制の拡充。

今後の展望

Blue Farmは、企業には「安定した品質・供給と価格リスクの低減」を、産地には「継続的な需要と投資による地域農業の持続可能性」を双方に提供することで、日本のお茶産業における新たなグローバルサプライチェーンの確立を目指す。

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（TOMORUBA編集部）