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株式会社ジャムオブワンダー
代表取締役
1961年生まれ 1984年聖心女子大学文学部教育学科卒業、 雑誌「POPEYE」のモデルなどで活動した後、22歳の時に日本テレビ「ロスアンゼルスオリンピック」キャスターとしてデビュー。NHK「米ソサミット」特別番組などでキャスター、NHK大河ドラマ「武田信玄」出演、フジテレビ「F1グランプリ」初代ピットレポーター、フジテレビ「マンデーF1ワールド」生放送キャスターなど。 1989年結婚後から「婦人女性誌の表紙を最も多く飾った女性」に3年連続で選出。 1999年に株式会社ジャムオブワンダー設立。 なぜか2006年にデンマークで180年以上の歴史をもつ王室御用達紅茶専門店「A.C.Perch's」の輸入総代理店の代表者となり、実業の世界に入る。 2008年にデンマークで45年の歴史をもつ「トロールビーズ」の輸入総代理店の代表となり、国内28店舗、8億円の売上げを作る。その後事業をデンマーク本国に売却し、 2016年にデンマーク創業83年の老舗ジュエリーブランド「ハウスオブアンバー」の取締役に。 2019年8月に山梨県南都留郡の河口湖に近い村に移住。 2019年10月「トロールビーズジャパン」の契約を引き継ぐかたちで再度、トロールビーズ事業のアンバサダーとなり、山梨県を拠点に現在に至る。 2020年6月 山梨県の果物でジャム作りを始める。 ブルーベリー畑のジャムは鳴沢村ふるさと納税にて。 農薬不使用発酵いちごジャムはDEAN&DELUCAに採用されるが、採用担当者はオカダミリのことを知らず、味で採用だったことが最近のいちばん嬉しい出来事。 祖母はデンマーク人、父はE.H.エリック、叔父は岡田真澄。 デザイナーの長女(1990年生まれ)、舞台女優の次女(1994年生まれ)がいる。 2012年から日本紅茶協会認定名誉ティーインストラクター、DMC刺繍メンター、今治タオルソムリエ、食育アドバイザー、 2017年日本デンマーク親善大使

株式会社SHISEILABO
代表取締役
山口大学工学部感性デザイン工学科卒業。2014年7月に東京都から山形県に移住。日本の資産である温泉旅館のサービス改善に寄与したい思いで、webコンサルタントとして起業し2015年2月株式会社SHISEILABOを設立。山形県、秋田県、岩手県、宮城県の複数の旅館・リゾートホテルと契約。2016年温泉旅館の業務用食材を取り扱う株式会社花邑の社外取締役に就任。温泉旅館で提供する料理や食事を企画し、食材を販売する業務、経営改善に従事。傍ら、国内旅行者に宿泊・観光以外のアクティビティを提供するために、山形ではそば打ちや華道体験などの体験企画提供を開始、都内では築地・豊洲の新鮮な魚を使った鮨作り体験サービスを提供。その土地ならではの体験を世界中の人たちへ届ける始め、2019年にfoodots. Experience (Premium Toy Box)をサービス化。2020年、世界中に日本の食材を届けるために、foodots.EC(ショッピングサイト)のサービス提供を開始。現在、越境ECとして食材の世界交流を行うfoodots. ECのサービス改善、2025年までに体験販売を世界10都市を目標に行うためにfoodots. Experienceのサービス構築をしています。