平山典彦

農業とは、我々人間の命を繋ぐ原料（食材）を生産する『責任ある重要な仕事』です。 人間も地球の産物身体であり、自然界の植物連鎖に従い、栽培された食材の成分を理解することで、安心安全の共通認識が保てる。 環境と調和のとれた食料システム確立のための法律『みどりの食料システム戦略』が2023年成立、同年７月１日から施行されております。 大戦後わずか70年で0.5％に縮小した有機農業を50倍の25％に拡大する有機農業推進法とも言える「食の安全問題」に期待が高まる法律で、子供たちの学校給食の食材として、千葉県いすみ市を起点にすでに開始されて居ります。 また、企業においては、CSR事業としてCO2削減と食料安全保障の確立に向けて、新規事業として浸透しています。 弊社では、化学物質で汚染した土壌を短期間で有機栽培土壌に改良いたします。