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初めまして。 私、株式会社NEXTLEVELの渡辺と申します。 弊社は北海道札幌市を中心にスープカレー専門店「奥芝商店」を運営しております。 昨年自社工場を設立し、冷凍食品の卸事業も開始したところです。 URL:https://store.okushiba.com 奥芝商店の目玉は元祖海老だしスープカレーです。 毎朝4000匹の甘えびから出汁をとり、数十種類のスパイスと合わせて提供しております。 コロナ禍となる前までは店舗では毎日国内外よりお客様が行列となり、北海道のソウルフードとして人気です。 ジャパニーズカレーアワードなど数々の賞も受賞しました。 新製品のオリジナルレトルトカレーや海老出汁パックなどもご用意できるかと存じます。 何卒、宜しくお願い申し上げます。

1980年11月28日生まれ。長崎県出身。大学卒業と同時に起業、Webデザイン会社などを創業・共同創業し、複数のEXITを経験。東京農工大学工学部卒業、早稲田大学大学院商学研究科(MBA)優秀修了。現在はホリエモンAI学校株式会社代表取締役CEOとしてChatGPTや生成AI関連の研修・コンサル事業を運営中。

崔志遠、34歳。フリーランスのAIエンジニア。SIerでのシステム開発からキャリアを始め、AIベンチャーにて深層学習モデルの構築・運用を経験。現在は独立し、実用的なAI導入支援や技術コンサルティングを行っています。AI技術の社会実装と可能性に関する知見を真摯に発信します。