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大手酒造メーカーで黄綬褒章をもらう杜氏を父の背中を見て育つ。 大学卒業後、色々な業界で経験を積み2018 年会社設立。 子供アレルギーやベジタリアンと食事での苦労話などの相談から、調査マーケティング始める。 結果、フード・マイノリティの人たちが安全、安心できる総合店舗検索サイトが存在しないことが判明。 フード・マイノリティの人たちの為に、日本の食のインフラの向上を目指して日々活動中。