東京生まれ、大阪育ち。
千葉大学工学部工業意匠学科卒業後、日本テレビアート(美術デザイン)、大手内装設計会社丹青社(内装設計)勤務を経て、2013年独立。
フードデザイナー/ Hummingbirdtableとしての活動を開始。
空間デザインの経験を生かし、食だけでなく空間装飾も含めたレセプション/オープニングパーティーケータリング、フード&デザインディレクション、商品メニュー開発などを行う。
2018年7月株式会社JERIQUE設立。
ラグジュアリーブランド、大手企業を中心に50~700名規模のケータリングを手掛ける。