「北京市丰台区中小学幼儿园教师学习发展平台」の検索結果

根強く残る手料理至上主義に異議を唱え、料理はかけた手間や時間＝愛情ではないこと、味覚は見た目に9割左右される！と宣言する女性上絵デザイナー立ち上げた国産食器ブランドです。 白い食器がどんな料理にでも合い使い勝手がいいというのは料理や盛り付けの腕のある人に限ったことで、万人に通用はしない。というと実体験。そしてコンビニやお惣菜、冷凍食品や半調理食材と選択肢は豊富にあるのにそれらを使うことによる「手抜き」という偏見と後ろめたさからの解放という願いから、どんな料理ものせるだけで手間を掛けたように映えさせることができる視覚効果絶大なデザインで食器を制作。 料理レシピサイトが充実している昨今、その先の盛り付けがSNS映えはもちろん、料理上手と呼ばれるか否かの分かれ道で実は一番の難所。それを無理なく解決できるアイテムを提供しています。

・中小企業診断士（登録番号 406451） ・情報処理安全確保支援士（登録番号 024939）

東京生まれ、大阪育ち。 千葉大学工学部工業意匠学科卒業後、日本テレビアート(美術デザイン）、大手内装設計会社丹青社(内装設計）勤務を経て、2013年独立。 フードデザイナー/ Hummingbirdtableとしての活動を開始。 空間デザインの経験を生かし、食だけでなく空間装飾も含めたレセプション/オープニングパーティーケータリング、フード＆デザインディレクション、商品メニュー開発などを行う。 2018年7月株式会社JERIQUE設立。 ラグジュアリーブランド、大手企業を中心に50~700名規模のケータリングを手掛ける。