ADEKAクリーンエイド株式会社

共創パートナー募集中

弊社は、食品工場や外食・給食の現場で使われる業務用洗浄剤・殺菌剤の研究開発と販売を中心に、現場の衛生管理を支えてきた会社です。一言で言えば、「食の現場を、洗浄と衛生の面から支える専門会社」です。業務用自動食器洗浄用洗剤の分野から事業を始め、長年にわたり食品産業に向き合いながら、洗浄・殺菌に関する製品、サービス、技術を磨いてきました。現在は、微生物・ウイルス制御のための薬剤開発と評価技術、界面活性剤をベースとした洗浄剤開発、分析技術、薬剤供給のエンジニアリングを強みに、食品業界の多様な現場課題に対応しています。食品工場向けには、薬剤の提供だけでなく、業種別・工程別の洗浄システム提案や導入後のメンテナンスまで含め、現場に寄り添った総合支援を行っています。今後は、これまで培ってきた洗浄・除菌技術と現場知見をさらに発展させ、食品領域では装置・自動化との組み合わせによる高度化を進めていきたいと考えています。あわせて、食品以外の新市場への展開や、DX・センシング・AIを活用した新たな洗浄システムの構築にも取り組み、洗浄の枠を超えて現場全体の価値向上につながる共創を進めていきます。

草野 公雄

草野　公雄