古川　令

発酵バルクの製造，用途の研究開発で長年の実績をベースに2005年に起業。以来，機能性食品素材の研究開発のコンサルティングを行いつつ，独自の研究でオロト酸（ピリミジン前駆体）の新たな効果効能を見出し，いくつかの特許も取得している。