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Food Culture Creation株式会社代表取締役
21歳のころから都内の有名ホテルやレストランで修業を積み、 フランスの３ツ星シェフである 『グラン・ヴェフール ギィ・マルタン シェフ』、 『ジャルダンデッサン ジャック・プールセル シェフとローラン・プールセル シェフ』 『MOF受章シェフ ベルナール・...
